麦系作物中尿囊素的提取与分析

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麦系作物中尿囊素的提取与分析

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麦系作物中尿囊素的提取与分析

论文目录
摘要	第1-5页
ABSTRACT	第5-9页
1. 绪论	第9-13页
· 麦系作物简介	第9-10页
· 小麦	第9页
· 大麦	第9页
· 燕麦	第9页
· 青稞	第9-10页
· 荞麦	第10页
· 尿囊素	第10-11页
· 柱层析	第11页
· 手性分离	第11-12页
· 同分异构体	第12-13页
2 尿囊素的提取及含量测定	第13-32页
· 引言	第13页
· 实验部分	第13-27页
· 主要仪器、试剂与样品	第13页
· 样品	第13页
· 样品前处理	第13页
· 尿囊素的粗提	第13-14页
· 尿囊素提取条件的选择	第14-23页
· 样品提取条件的确定	第23页
· 样品中尿囊素的提取	第23页
· 色谱条件的选择	第23-25页
· 色谱条件的确定	第25页
· 尿囊素对照品溶液的制备	第25页
· 标准曲线的绘制	第25-26页
· 精密度实验	第26页
· 回收率实验	第26页
· 最低检出限	第26-27页
· 结果	第27-31页
· 尿囊素对照品与样品尿囊素色谱图	第27-30页
· 样品中尿囊素含量的测定	第30-31页
· 结论	第31-32页
3 麦系作物中尿囊素的清除羟基自由基能力的测定	第32-38页
· 引言	第32页
· 方法原理	第32页
· 实验部分	第32-35页
· 仪器与试剂	第32-33页
· 样品	第33页
· 色谱条件	第33页
· 催化离子的选择	第33-34页
· CO~(2+)用量的影响	第34页
· 缓冲溶液pH 值的选择	第34-35页
· 过氧化氢用量的影响	第35页
· 样品对羟基自由基清除率的测定	第35-37页
· 结果与讨论	第37-38页
4 麦系作物中的尿囊素的提纯	第38-45页
· 引言	第38页
· 仪器与试剂	第38-39页
· 样品	第39页
· 尿囊素的提纯试验	第39-40页
· 检测方法的选择	第39页
· 洗脱剂的选择	第39页
· 洗脱剂流速的选择	第39-40页
· 进样时间的选择	第40页
· 尿囊素提纯实验	第40-41页
· 尿囊素对照品与样品纯化后的尿囊素液相色谱	第41页
· 尿囊素对照品与样品纯化后的尿囊素的红外光谱	第41-42页
· 尿囊素对照品与样品纯化后的尿囊素液相色谱-串联质谱分析	第42-44页
· 结果与讨论	第44-45页
5 尿囊素异构体的分离	第45-58页
· 尿囊素手性对映体拆分	第45-50页
· 引言	第45页
· 实验部分	第45-50页
· 结果与讨论	第50页
· 尿囊素同分异构体分离	第50-58页
· 引言	第50-51页
· 实验部分	第51-57页
· 讨论	第57-58页
结论	第58-60页
参考文献	第60-63页
攻读硕士学位期间发表学术论文情况	第63-64页
致谢	第64 页

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