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我国食品安全监管问题研究

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我国食品安全监管问题研究
论文目录
 
摘要第1-6页
Abstract第6-9页
第1章 绪论第9-14页
  · 选题的目的与意义第9-10页
    · 选题的目的第9页
    · 选题的意义第9-10页
  · 国内外研究现状第10-12页
    · 国外研究现状第10-11页
    · 国内研究现状第11-12页
  · 研究方法与研究思路第12-14页
    · 研究方法第12页
    · 研究思路第12-13页
    · 可能的创新点及不足之处第13-14页
第2章 食品安全监管的相关概念及理论基础第14-20页
  · 食品安全监管的相关概念第14-15页
    · 食品与食品安全的内涵第14-15页
    · 食品安全监管的内涵第15页
  · 食品安全监管理论的经济学理论基础第15-20页
    · 公共利益理论第15-18页
    · 政府俘获理论第18页
    · 经济监管理论第18-20页
第3章 我国食品安全监管存在的问题第20-35页
  · 近年来重大食品安全事件回顾第20-24页
    · 阜阳毒奶粉事件第20页
    · 苏丹红事件第20-21页
    · 三鹿奶粉事件第21页
    · 双汇瘦肉精事件第21-22页
    · 地沟油事件第22-24页
  · 我国食品安全监管存在的问题第24-35页
    · 食品安全监管主体存在问题第24-25页
    · 食品安全监管制度不够完善第25-30页
    · 食品安全监管技术比较落后第30-32页
    · 食品安全监管环境需要改进第32-35页
第4章 发达国家在食品安全管理方面的经验借鉴第35-42页
  · 美国的食品安全监管第35-38页
    · 美国的食品安全监管体系第35-37页
    · 美国的食品安全法律法规制度第37页
    · 风险分析和“农田到餐桌”的全程控制被普遍运用第37-38页
  · 欧盟的食品安全监管第38-39页
    · 欧盟的食品安全监管体系第38-39页
    · 欧盟的食品安全法律法规制度第39页
  · 发达国家食品安全监管经验的启示第39-42页
    · 拥有完备的法律法规体系第40页
    · 监管机构整合统一第40页
    · 拥有齐全的监管措施第40-42页
第5章 借鉴与完善并举构筑强有力的食品安全监管体系第42-52页
  · 确立有效的食品安全监管主体第42-43页
  · 建立完善的食品安全监管制度第43-47页
    · 完善食品安全法律制度第43-44页
    · 规范食品安全标准制度第44-45页
    · 严格推进市场准入制度第45-46页
    · 建立健全食品召回制度第46-47页
  · 建立高水平的食品安全监管技术体系第47-49页
    · 营造成熟的食品安全检测环境第47-48页
    · 构建完整透明的食品安全信息制度第48页
    · 落实HACCP制度在食品安全中的应用第48-49页
    · 进一步完善食品安全风险评估机制第49页
  · 营造多元化食品安全监管环境第49-52页
    · 发挥市场“看不见的手”的作用第49-50页
    · 加快食品安全信用体系建设第50-51页
    · 构建和完善系统的食品安全教育体系第51-52页
结束语第52-53页
参考文献第53-56页
致谢第56页

本篇论文共56页,点击这进入下载页面
 
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