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德州美食旅游创新研究
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德州美食旅游创新研究
论文目录
摘要
第1-3页
Abstract
第3-7页
第一章 绪论
第7-11页
1.1 研究背景
第7页
1.2 研究方法与逻辑分析
第7-11页
1.2.1 访谈法
第8页
1.2.2 文献研究法
第8页
1.2.3 案例分析法
第8页
1.2.4 逻辑分析
第8-11页
第二章 美食旅游文献综述
第11-14页
2.1 国外研究综述
第11页
2.2 国内研究综述
第11-14页
第三章 德州美食旅游的SWOT分析
第14-17页
3.1 优势(Strengths)
第14-15页
3.2 劣势(Weakness)
第15页
3.3 机会(Opportnity)
第15-16页
3.4 威胁(Threats)
第16-17页
3.5 德州美食旅游发展概述
第17页
第四章 德州美食旅游创新研究分析
第17-27页
4.1 德州美食旅游创新的市场调研:存在的问题
第17-20页
4.2 美食旅游市场调查数据分析:旅游者的认知
第20-24页
4.3 德州美食旅游特点
第24-25页
4.4 创新案例分析:德州美食旅游资源龙头——德州扒鸡集团
第25-27页
第五章 德州美食旅游结论与建议
第27-31页
5.1 德州美食旅游结论
第27页
5.2 德州美食旅游建议
第27-31页
5.2.1 德州美食旅游资源开发模式
第27-28页
5.2.2 走出去与引进来战略
第28页
5.2.3 开发德州“夜经济”
第28-29页
5.2.4 美食、美景和文化相结合
第29-31页
结论
第31-32页
参考文献
第32-34页
附录
第34-39页
附录一:访谈笔录
第34-36页
附录二:2012年德州酒店调查活动
第36-37页
附录三:德州美食旅游消费专题问卷调查
第37-39页
攻读学位期间的研究成果
第39-40页
致谢
第40-41页
本篇论文共
41
页,
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。
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