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H酒楼营销策略研究
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H酒楼营销策略研究
论文目录
 
致谢第1-6页
摘要第6-7页
ABSTRACT第7-8页
序第8-12页
1 引言第12-16页
　　1.1 选题背景第12-13页
　　1.2 研究目的第13页
　　1.3 国内外在该方向的研究现状第13-15页
　　　　1.3.1 国外研究现状第13-14页
　　　　1.3.2 国内研究现状第14页
　　　　1.3.3 文献综述总结第14-15页
　　1.4 论文结构及研究方法第15-16页
2 相关理论第16-21页
　　2.1 企业战略理论第16-18页
　　　　2.1.1 战略管理理论的发展第16-17页
　　　　2.1.2 战略管理的职能第17-18页
　　　　2.1.3 SWOT分析方法第18页
　　2.2 市场营销理论第18-21页
　　　　2.2.1 7Ps营销理论第19页
　　　　2.2.2 7Ps的核心第19页
　　　　2.2.3 4Ps与7Ps营销组合的比较第19-20页
　　　　2.2.4 STP营销理论第20-21页
3 H酒楼发展环境分析第21-35页
　　3.1 宏观环境分析第22-25页
　　　　3.1.1 政治环境第22页
　　　　3.1.2 经济环境第22-23页
　　　　3.1.3 社会环境第23-25页
　　　　3.1.4 技术环境第25页
　　3.2 区域产业环境分析第25-28页
　　　　3.2.1 北京餐饮行业发展现状第25-26页
　　　　3.2.2 北京餐饮企业的发展特征第26-28页
　　3.3 餐饮消费需求分析第28-30页
　　　　3.3.1 对产品的需求第29页
　　　　3.3.2 对服务的需求第29页
　　　　3.3.3 对环境的需求第29-30页
　　3.4 H酒楼现状分析第30-35页
　　　　3.4.1 H酒楼基本情况第30-31页
　　　　3.4.2 H酒楼主营业务收入情况第31-32页
　　　　3.4.3 H酒楼成本、费用情况第32-33页
　　　　3.4.4 H酒楼利润情况第33-35页
4 H酒楼战略制定与营销战略的实施第35-42页
　　4.1 SWOT分析与战略的选择第35-38页
　　　　4.1.1 H酒楼优势第35-36页
　　　　4.1.2 H酒楼劣势第36页
　　　　4.1.3 H酒楼机遇第36-37页
　　　　4.1.4 H酒楼挑战第37-38页
　　4.2 H酒楼战略目标及方针第38-39页
　　　　4.2.1 H酒楼战略目标第38页
　　　　4.2.2 H酒楼营销战略制定与执行第38-39页
　　4.3 酒楼的营销战略分解第39-42页
　　　　4.3.1 H酒楼营销战略方向第39-40页
　　　　4.3.2 H酒楼营销战略措施第40-42页
5 H酒楼市场营销策略分析第42-48页
　　5.1 市场细分与定位第42-43页
　　　　5.1.1 H酒楼市场细分第42-43页
　　　　5.1.2 H酒楼市场定位第43页
　　5.2 7Ps第43-48页
　　　　5.2.1 H酒楼产品策略(Product)第43-44页
　　　　5.2.2 H酒楼价格策略(Price)第44-45页
　　　　5.2.3 H酒楼渠道策略(Place)第45页
　　　　5.2.4 H酒楼公共关系与促销策略(Promotion)第45-46页
　　　　5.2.5 H酒楼人员策略(People)第46页
　　　　5.2.6 H酒楼流程策略(Process)第46-47页
　　　　5.2.7 H酒楼实体展示策略(Physical Environment)第47-48页
6 H酒楼市场营销策略实施的重点工作第48-55页
　　6.1 H酒楼营销重点第48-50页
　　　　6.1.1 注重品牌营销第48页
　　　　6.1.2 加强内部营销第48-49页
　　　　6.1.3 拓展旅游、假日营销第49-50页
　　6.2 H酒楼激励机制第50-51页
　　　　6.2.1 建立共同目标,激发协作意愿第50页
　　　　6.2.2 完善H酒楼的雇员激励措施第50-51页
　　6.3 H酒楼企业文化建设第51-55页
　　　　6.3.1 重视H酒楼战略文化第51-52页
　　　　6.3.2 建设H酒楼人本文化第52页
　　　　6.3.3 规范H酒楼制度文化第52-53页
　　　　6.3.4 打造H酒楼团队文化第53-54页
　　　　6.3.5 增强H酒楼创新意识第54-55页
7 结论与启示第55-56页
参考文献第56-58页
作者简历第58-60页
学位论文数据集第60页

本篇论文共60页，点击这进入下载页面。
 
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