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早晚季水稻耐光氧化反应特性及其与品质稳定性的关系
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早晚季水稻耐光氧化反应特性及其与品质稳定性的关系
论文目录
 
中文摘要第1-6 页
英文摘要第6-7 页
前言第7-12 页
1． 材料与方法第12-16 页
　　1．1． 试验材料第12 页
　　1．2． 试验设计第12 页
　　1．3． 测定方法第12-15 页
　　　　1．3．1． 耐光氧化特性测定第12-13 页
　　　　1．3．2． 籽粒灌浆动态测定第13 页
　　　　1．3．3． 最终品质测定第13-14 页
　　　　1．3．4． 主要酶类的活性测定第14-15 页
　　1．4． 统计方法第15-16 页
2． 结果分析第16-32 页
　　2．1． 不同水稻品种早、晚季栽培的品质性状表现第16-18 页
　　2．2． 不同水稻品种早、晚季栽培的耐光氧化反应特性第18-21 页
　　2．3． 早晚季水稻籽粒灌浆动态分析第21-27 页
　　　　2．3．1． 籽粒灌浆动态的曲线拟合与动态分析第21-25 页
　　　　2．3．2． 水稻耐光氧化特性与籽粒灌浆的相关第25-27 页
　　2．4． 早晚季籽粒灌浆充实过程中关键酶活性变化第27-32 页
　　　　2．4．1． 籽粒灌浆充实过程中关键酶活性表现第27-29 页
　　　　2．4．2． 早晚季籽粒灌浆充实过程中关键酶活性变化比较第29-32 页
3． 讨论与结论第32-34 页
参考文献第34-36 页
致谢第36页

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