有机溶剂和离子液中脂肪酶催化酰化反应研究

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有机溶剂和离子液中脂肪酶催化酰化反应研究

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有机溶剂和离子液中脂肪酶催化酰化反应研究

论文目录
第一章文献综述	第1-24 页
· 前言	第8-9 页
· 脂肪酶的存在、应用与性质	第9-15 页
· 脂肪酶的存在	第9 页
· 脂肪酶的结构特征	第9-11 页
· 脂肪酶在生物技术方面的应用	第11-13 页
· 脂肪酶的选择性	第13-15 页
· 酶的非水相催化	第15-18 页
· 水对有机介质中酶催化的影响	第16 页
· 有机溶剂的性质及其对酶催化的影响	第16-18 页
· 离子液体及其在酶催化领域的应用	第18-22 页
· 离子液体简介	第18 页
· 离子液体的分类、合成及性质	第18-20 页
· 离子液体在酶催化领域的应用	第20-22 页
· 生物催化的区域选择性	第22-23 页
· 本文的主要工作	第23-24 页
第二章双组分混合有机溶剂中的酶催化酯化反应研究	第24-34 页
· 前言	第24-25 页
· 材料与方法	第25-27 页
· 试剂与仪器	第25-26 页
· 实验方法	第26 页
· 分析方法	第26-27 页
· 结果与讨论	第27-32 页
· 溶剂logP 值对酶促酯化反应的影响	第27-28 页
· 实验结果的理论分析	第28-29 页
· 不同溶剂中反应物热力学活度的计算	第29-31 页
· 不同溶剂中反应活化能的计算	第31-32 页
· 本章结论	第32-34 页
第三章非水相中脂肪酶催化吡哆醇的区域选择性酰化反应	第34-52 页
· 前言	第34-35 页
· 材料和方法	第35-39 页
· 试剂与仪器	第35 页
· 实验方法	第35-39 页
· 结果与讨论	第39-51 页
· HPLC 分析方法的确定	第39-41 页
· 酰化反应条件的优化	第41-50 页
· 有机溶剂和离子液体中酶的操作稳定性比较	第50-51 页
· 本章结论	第51-52 页
第四章结论	第52-53 页
· 结论	第52 页
· 展望	第52-53 页
参考文献	第53-58 页
攻读硕士学位期间主要学术成果	第58-59 页
致谢	第59 页

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