论文目录 | |
摘要 | 第1-7页 |
Abstract | 第7-10页 |
第1章 绪论 | 第10-19页 |
1.1 选题背景 | 第10页 |
1.2 酒店集团化战略相关理论及国内外运作模式比较 | 第10-18页 |
1.2.1 酒店实施集团化发展战略的理论分析 | 第10-11页 |
1.2.2 国外酒店集团化发展战略模式及特点 | 第11-17页 |
1.2.3 国内酒店集团化战略发展进程及发展趋势 | 第17-18页 |
1.3 研究目的与主要内容 | 第18-19页 |
第2章 国有知名酒店和铁路酒店集团化发展战略实施概况 | 第19-25页 |
2.1 国有酒店集团化组建的SWOT分析 | 第19-20页 |
2.2 锦江国际和首旅集团的集团化发展概况 | 第20-21页 |
2.3 中国铁路酒店在集团化道路上的探索 | 第21-25页 |
第3章 铁路酒店集团化发展战略制约因素分析 | 第25-31页 |
3.1 铁路酒店的体制因素制约 | 第25-28页 |
3.2 铁路酒店外部竞争环境因素制约 | 第28页 |
3.3 铁路酒店集团的内部管理因素制约 | 第28-31页 |
3.3.1 自身管理手段落后 | 第28-29页 |
3.3.2 决策机制不健全 | 第29页 |
3.3.3 企业人力资源匮乏 | 第29-31页 |
第4章 铁路酒店集团化战略选择分析和实施建议 | 第31-47页 |
4.1 铁路酒店集团化战略IFE、EFE矩阵分析 | 第31-38页 |
4.1.1 铁路酒店内部因素IFE分析 | 第31-32页 |
4.1.2 铁路酒店外部因素EFE分析 | 第32-35页 |
4.1.3 铁路酒店集团化战略选择 | 第35-38页 |
4.2 铁路酒店集团化战略实施建议 | 第38-47页 |
4.2.1 理顺产权关系构建集团化经营的管理体制 | 第38-40页 |
4.2.2 推行“六统一”管理模式建立集团化发展的运行机制 | 第40-41页 |
4.2.3 综合运用网络信息技术营建酒店集团网络化营销机制 | 第41-42页 |
4.2.4 瞄准餐饮经营重点探索餐饮转型经营的工作机制 | 第42-43页 |
4.2.5 发挥铁路酒店集团规模优势打造酒店产业链项目开发运营机制 | 第43-44页 |
4.2.6 发展铁路酒店联盟探索全路酒店联盟创新发展机制 | 第44-46页 |
4.2.7 加快混合所有制改革推动铁路酒店企业产权所有制的改革进程 | 第46-47页 |
结论 | 第47-48页 |
致谢 | 第48-49页 |
参考文献 | 第49-51页 |