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海南土著乳酸菌筛选及其对凡纳滨对虾生长影响的研究

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海南土著乳酸菌筛选及其对凡纳滨对虾生长影响的研究
论文目录
 
摘要第1-6页
Abstract第6-11页
1 综述第11-20页
  1.1 乳酸菌的概述第11-12页
    1.1.1 乳酸菌的定义第11页
    1.1.2 乳酸菌的分类第11页
    1.1.3 乳酸菌的形态学特点第11-12页
    1.1.4 乳酸菌的研究简史第12页
  1.2 乳酸菌的益生作用机制第12-15页
    1.2.1 乳酸菌提高免疫力的作用第12-13页
    1.2.2 乳酸菌对肠道菌群调节的作用第13页
    1.2.3 乳酸菌的抑菌作用第13-14页
    1.2.4 乳酸菌的营养作用第14页
    1.2.5 乳酸菌的益生作用机制图示第14-15页
  1.3 乳酸菌的应用概况第15-17页
    1.3.1 乳酸菌在水产领域的应用第15-16页
    1.3.2 乳酸菌在食品领域的应用第16-17页
  1.4 本研究的目的与意义第17-19页
  1.5 技术路线图第19-20页
2 海南热带海洋乳酸菌土著菌株的筛选与鉴定第20-30页
  2.1 前言第20页
  2.2 材料与方法第20-24页
    2.2.1 主要试剂与设备第20-21页
    2.2.2 方法第21-24页
  2.3 结果第24-28页
    2.3.1 产酸乳酸菌的筛选第24-25页
    2.3.2 菌株革兰氏染色第25页
    2.3.3 菌株16S rDNA系列分析第25-28页
  2.4 讨论第28-30页
3 海南热带海洋乳酸菌土著菌株的益生效果评价试验第30-41页
  3.1 前言第30页
  3.2 材料与方法第30-33页
    3.2.1 主要试剂与仪器第30页
    3.2.2 方法第30-33页
  3.3 结果第33-39页
    3.3.1 溶血活性试验第33-34页
    3.3.2 标准曲线绘制第34-35页
    3.3.3 生长曲线绘制第35页
    3.3.4 疏水活性测定试验第35-36页
    3.3.5 自凝集率测定试验第36-37页
    3.3.6 拮抗试验第37页
    3.3.7 人工胃液耐受试验第37-38页
    3.3.8 人工肠液耐受试验第38页
    3.3.9 胆盐耐受试验第38-39页
  3.4 讨论第39-41页
4 菌株S1、S2、F3、F7对凡纳滨对虾生长的影响第41-68页
  4.1 前言第41页
  4.2 材料与方法第41-45页
    4.2.1 主要试验材料第41-42页
    4.2.2 方法第42-45页
  4.3 结果第45-66页
    4.3.1 人工感染试验第45页
    4.3.2 菌株S1、S2、F3、F7拌料投喂凡纳滨对虾30天的生长指标第45-55页
    4.3.3 菌株S2、F7投喂凡纳滨对虾60天的生长指标第55-66页
  4.4 讨论第66-68页
5 乳酸菌的培养基和培养条件优化第68-96页
  5.1 前言第68页
  5.2 材料与方法第68-74页
    5.2.1 主要试验材料第68-69页
    5.2.2 方法第69-74页
  5.3 结果第74-94页
    5.3.1 碳源筛选第74-75页
    5.3.2 氮源筛选第75-76页
    5.3.3 无机盐筛选第76-78页
    5.3.4 温度筛选第78页
    5.3.5 pH筛选第78-79页
    5.3.6 转速筛选第79-80页
    5.3.7 接种量筛选第80-81页
    5.3.8 装液量筛选第81-82页
    5.3.9 Plackett-Burman试验筛选最显著因素第82-86页
    5.3.10 爬坡试验第86-87页
    5.3.11 响应面试验确定最优浓度第87-94页
  5.4 讨论第94-96页
6 总结第96-97页
参考文献第97-107页
附录第107-113页
附表 16S rDNA系列第107-110页
附表 乳酸菌对凡纳滨对虾生长的影响第110-111页
附图 养殖过程中的虾第111-113页
致谢第113页

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