近代中国洋粉进口与民族资本机制面粉工业——以上海、天津为例（1903-1936）

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近代中国洋粉进口与民族资本机制面粉工业——以上海、天津为例（1903-1936）

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近代中国洋粉进口与民族资本机制面粉工业——以上海、天津为例（1903-1936）

论文目录
摘要	第1-9页
Abstract	第9-10页
绪论	第10-16页
(一) 选题缘由	第10页
(二) 研究现状述评	第10-15页
1. 关于近代中国洋粉进口研究	第10-12页
2. 关于近代中国机器面粉工业的研究	第12-14页
3. 关于洋粉进口与机器面粉工业关系的研究	第14-15页
(三) 相关时间和概念界定	第15页
1. 时间断限	第15页
2. 相关概念限定	第15页
(四) 研究方法	第15-16页
(五) 创新点和不足	第16页
第一章近代中国洋粉进口基本情况	第16-23页
(一) 1903-1921年洋粉进口	第16-19页
1. 洋粉进口情形	第16-17页
2. 洋粉来源	第17-19页
(二) 1922—1936年洋粉进口	第19-21页
1. 洋粉进口情形	第19-20页
2. 洋粉来源	第20-21页
(三) 洋粉输入地区和销售	第21-22页
(四) 洋粉进口特征	第22-23页
第二章近代中国民族资本机制面粉工业发展历程	第23-52页
(一) 近代中国民族资本机制面粉工业	第23-31页
1. 初步发展和全盛时期(1903—1921年)	第23-27页
2. 民族机制面粉工业缓慢发展(1921—1936年)	第27-31页
(二) 民族面粉工业具体发展情况——以上海、天津两地为例	第31-52页
1. 上海民族机制面粉工业发展概述	第31-36页
2. 上海民族资本机制面粉工业的代表——福新面粉厂	第36-43页
3. 天津民族资本机制面粉工业发展概述	第43-45页
4. 天津民族机制面粉工业发展的代表——寿丰面粉厂	第45-52页
第三章沪津两地机制面粉市场分析	第52-72页
(一) 上海机制面粉市场	第52-58页
1. 上海本地面粉需求量	第52-54页
2. 上海市面粉销售市场	第54-55页
3. 洋粉入沪情况	第55-58页
(二) 天津机制面粉市场	第58-65页
1. 天津面粉销售	第58-61页
2. 津市面粉市场交易量	第61-63页
3. 洋粉入津情况	第63-65页
(三) 津沪两地洋粉进口比较	第65-72页
1. 人口、消费习惯导致机制面粉需求量增大	第65-68页
2. 不恰当的粮食政策和外国倾销	第68页
3. 国粉自身生产不稳定和洋粉价格优势	第68-72页
第四章洋粉进口影响近代中国机制面粉工业发展	第72-94页
(一) 早期洋粉进口刺激国人兴办机制面粉工业	第72-74页
(二) 洋粉进口影响国粉价格	第74-76页
(三) 洋粉与国粉的竞争	第76-78页
(四) 制约机制面粉工业发展的根本因素	第78-94页
1. 原料困难	第78-90页
2. 税收不稳定	第90-94页
结语	第94-95页
参考文献	第95-100页
致谢	第100-101页
学位论文评阅及答辩情况表	第101页

本篇论文共101页，点击这进入下载页面。

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