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两株益生乳酸菌培养优化及其肠道功能评价
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两株益生乳酸菌培养优化及其肠道功能评价
论文目录
中文摘要
第1-8页
Abstract
第8-10页
1 前言
第10-18页
1.1 乳酸菌资源与应用
第10-11页
1.1.1 乳酸菌的定义
第10页
1.1.2 乳酸菌的分类
第10页
1.1.3 乳酸菌的应用
第10-11页
1.2 益生乳酸菌的生长、培养特性
第11-14页
1.2.1 益生菌种类
第11-12页
1.2.2 乳酸菌的益生特性
第12-13页
1.2.3 益生乳酸菌的培养特性
第13-14页
1.3 益生乳酸菌对肠道功能影响
第14-16页
1.3.1 乳酸菌的通便功能
第14-15页
1.3.2 乳酸菌调节肠道菌群功能
第15-16页
1.4 研究的目的和内容
第16-17页
1.4.1 研究目的
第16页
1.4.2 研究内容
第16-17页
1.5 技术路线
第17-18页
2.材料与方法
第18-26页
2.1 材料
第18-20页
2.1.1 供试菌株
第18页
2.1.2 试验动物
第18页
2.1.3 培养基
第18-19页
2.1.4 主要试剂
第19页
2.1.5 主要仪器设备
第19-20页
2.2 方法
第20-26页
2.2.1 乳酸菌生长特性的研究
第20-21页
2.2.2 培养基优化
第21-22页
2.2.3 培养温度和pH值对RG1和RG2的影响
第22页
2.2.4 RG1和RG2通便功能实验
第22-23页
2.2.5 RG1和RG2调节肠道菌群功能检验
第23-24页
2.2.6 免疫器官指数的测定
第24页
2.2.7 数据处理
第24-26页
3 结果与分析
第26-37页
3.1 RG1和RG2生长及耐受特性
第26-29页
3.1.1 RG1和RG2生长特性
第26-27页
3.1.2 菌株耐受性体外实验
第27-29页
3.2 培养基优化和培养条件筛选
第29-33页
3.2.1 碳源、氮源和增菌物质对RG1和RG2生长的影响
第29-32页
3.2.2 培养条件筛选
第32-33页
3.3 RG1和RG2肠道功能实验
第33-37页
3.3.1 通便功能实验
第33-34页
3.3.2 调节肠道菌群功能的测定
第34-35页
3.3.3 小鼠肠道菌群变化
第35-36页
3.3.4 样品对小鼠免疫器官的影响
第36-37页
4 讨论
第37-40页
4.1 乳酸菌培养基的优化
第37-38页
4.2 乳酸菌对小鼠肠道菌群平衡的影响及通便功能
第38页
4.3 乳酸菌定植特性
第38-40页
5 结论
第40-41页
参考文献
第41-47页
致谢
第47页
本篇论文共
47
页,
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。
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