棉籽粕固态发酵新工艺的研究—硕士毕业论文下载

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棉籽粕固态发酵新工艺的研究

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棉籽粕固态发酵新工艺的研究

论文目录
摘要	第1-6页
ABSTRACT	第6-12页
第一章文献综述	第12-25页
1.1 棉籽粕的营养价值	第12页
1.2 棉籽粕的抗营养因子	第12-15页
1.2.1 棉酚	第13页
1.2.2 低聚糖	第13-14页
1.2.3 植酸	第14页
1.2.4 环丙烯脂肪酸	第14-15页
1.2.5 单宁	第15页
1.3 发酵棉籽粕中棉酚的去除方法	第15-21页
1.3.1 棉酚的理化性质	第15-16页
1.3.2 物理法	第16-18页
1.3.3 化学法	第18-21页
1.4 棉籽粕中棉籽糖的提取与纯化	第21-23页
1.4.1 棉籽糖的理化性质	第21-22页
1.4.2 棉籽糖的提取	第22-23页
1.5 课题思路	第23-25页
1.5.1 选题意义	第23页
1.5.2 本课题的研究内容	第23-25页
第二章高效降解棉籽粕菌株的筛选	第25-43页
2.1 引言	第25页
2.2 材料和方法	第25-29页
2.2.1 材料与仪器	第25-26页
2.2.1.1 菌种来源	第25-26页
2.2.1.2 主要试剂和原料	第26页
2.2.1.3 实验仪器	第26页
2.2.2 培养基与发酵底物制备	第26-27页
2.2.3 实验方法	第27-29页
2.3 结果与讨论	第29-42页
2.3.1 考马斯亮蓝法测蛋白的标准曲线的绘制	第29页
2.3.2 游离氨基酸标准曲线的绘制	第29-30页
2.3.3 中性蛋白酶标准曲线的绘制	第30页
2.3.4 不同预处理条件下棉籽粕的发酵结果	第30-31页
2.3.5 单菌发酵对棉籽粕脱毒及蛋白含量的影响	第31-34页
2.3.6 双菌发酵试验	第34-36页
2.3.7 三菌发酵试验	第36-39页
2.3.8 适用于棉籽粕发酵的蛋白酶筛选	第39-40页
2.3.9 棉籽粕不同颗粒大小对发酵的影响	第40-41页
2.3.10 棉籽粕不同发酵处理的脱毒影响	第41-42页
2.4 本章小结	第42-43页
第三章棉籽粕固态发酵条件优化	第43-59页
3.1 引言	第43页
3.2 材料与方法	第43-46页
3.2.1 菌株	第43页
3.2.2 主要试剂	第43页
3.2.3 培养基	第43-44页
3.2.4 主要仪器	第44页
3.2.5 实验方法	第44-46页
3.3 结果与讨论	第46-58页
3.3.1 单因素试验	第46-52页
3.3.2 响应面试验	第52-56页
3.3.3 不同化学物质的添加对棉籽粕脱毒率的影响	第56-58页
3.4 总结	第58-59页
第四章棉籽粕浸提-发酵联合工艺的研究	第59-73页
4.1 引言	第59页
4.2 材料与方法	第59-63页
4.2.1 菌株	第59页
4.2.2 主要试剂	第59页
4.2.3 实验仪器	第59-60页
4.2.4 种子培养基和发酵底物制备	第60页
4.2.5 试验方法	第60-63页
4.3 试验结果与讨论	第63-72页
4.3.1 棉籽糖标准曲线的绘制	第63页
4.3.2 三种棉籽粕处理方式的比较	第63-64页
4.3.3 先浸提后发酵工艺中棉籽糖浸提条件的影响	第64-67页
4.3.4 棉籽糖的纯化	第67页
4.3.5 五种工艺对应的发酵棉籽粕主要营养指标比较和分析	第67-72页
4.4 结论	第72-73页
第五章总结和展望	第73-76页
5.1 总结	第73-74页
5.2 展望	第74-76页
参考文献	第76-82页
致谢	第82页

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