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姜黄素类化合物的提纯及性能研究

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姜黄素类化合物的提纯及性能研究
论文目录
 
摘要第1-6页
Abstract第6-11页
第1章 绪论第11-21页
  1.1 姜黄及其研究概况第11-12页
    1.1.1 姜黄概述第11页
    1.1.2 姜黄的国内外研究概况第11-12页
  1.2 姜黄素类化合物及其研究概况第12-19页
    1.2.1 姜黄素类化合物简述第12页
    1.2.2 姜黄素类化合物的含量测定方法第12-14页
    1.2.3 姜黄素类化合物的提取方法第14-16页
    1.2.4 姜黄素类化合物的纯化方法第16-17页
    1.2.5 姜黄素类化合物的生理性能第17-19页
  1.3 课题的研究背景及意义第19页
  1.4 课题的主要研究内容第19-21页
第2章 姜黄素类化合物检测方法的建立及样品检测第21-31页
  2.1 前言第21页
  2.2 材料与设备第21-22页
    2.2.1 实验材料第21页
    2.2.2 实验试剂第21-22页
    2.2.3 仪器设备第22页
  2.3 实验方法第22-24页
    2.3.1 姜黄素饮料的制备工艺第22页
    2.3.2 标准品溶液的配制第22-23页
    2.3.3 样品处理第23页
    2.3.4 姜黄素类化合物检测的色谱条件第23-24页
    2.3.5 姜黄素类化合物标准曲线的建立和方法学的考察第24页
  2.4 结果与讨论第24-30页
    2.4.1 HPLC法色谱条件的探讨第24-27页
    2.4.2 姜黄素类化合物含量的测定及方法学的分析第27-30页
  2.5 本章小结第30-31页
第3章 姜黄素类化合物提取的方法研究第31-47页
  3.1 前言第31页
  3.2 材料与设备第31-32页
    3.2.1 实验材料第31页
    3.2.2 实验试剂第31-32页
    3.2.3 仪器设备第32页
  3.3 实验方法第32-35页
    3.3.1 原料处理第32页
    3.3.2 提取溶剂的研究第32-33页
    3.3.3 提取方式的研究第33页
    3.3.4 超声提取单因素实验第33-34页
    3.3.5 提取优化实验第34-35页
    3.3.6 提取次数的研究第35页
    3.3.7 姜黄素类化合物含量计算第35页
  3.4 结果与讨论第35-46页
    3.4.1 提取溶剂的确定第35-36页
    3.4.2 提取方式的确定第36-37页
    3.4.3 提取单因素实验第37-40页
    3.4.4 提取优化实验第40-44页
    3.4.5 最佳工艺验证实验第44-45页
    3.4.6 提取次数的研究第45-46页
    3.4.7 姜黄素类化合物提取率计算第46页
  3.5 本章小结第46-47页
第4章 姜黄素类化合物初步纯化的方法研究第47-71页
  4.1 前言第47页
  4.2 材料与设备第47-48页
    4.2.1 实验材料第47-48页
    4.2.2 实验试剂第48页
    4.2.3 仪器设备第48页
  4.3 实验方法第48-54页
    4.3.1 树脂的筛选第48-51页
    4.3.2 最佳大孔树脂的静态吸附与解吸研究第51-52页
    4.3.3 最佳大孔树脂的动态吸附与解吸研究第52-53页
    4.3.4 初步纯化效果的测定第53-54页
  4.4 结果与讨论第54-69页
    4.4.1 树脂的筛选第54-60页
    4.4.2 大孔树脂DA201的静态吸附与解吸研究第60-64页
    4.4.3 大孔树脂DA201的动态吸附与解吸研究第64-68页
    4.4.4 纯化效果的测定第68-69页
  4.5 本章小结第69-71页
第5章 姜黄素类化合物性能的研究第71-85页
  5.1 前言第71页
  5.2 材料与设备第71-73页
    5.2.1 实验材料第71-72页
    5.2.2 实验试剂第72-73页
    5.2.3 仪器设备第73页
  5.3 实验方法第73-77页
    5.3.1 姜黄素类化合物和对照品溶液的配制第73页
    5.3.2 清除ABTS~+·的能力第73-74页
    5.3.3 清除DPPH·的能力第74页
    5.3.4 清除·OH的能力第74-75页
    5.3.5 O~(2-)·的抑制能力第75-76页
    5.3.6 螯合亚铁离子能力第76-77页
    5.3.7 还原力的测定第77页
  5.4 结果与讨论第77-83页
    5.4.1 清除ABTS~+·的能力第77-78页
    5.4.2 清除DPPH·的能力第78-79页
    5.4.3 清除OH·的能力第79-80页
    5.4.4 O~(2-)·的抑制能力第80-81页
    5.4.5 螯合亚铁离子能力第81-82页
    5.4.6 还原力的测定第82-83页
  5.5 本章小结第83-85页
结论第85-87页
参考文献第87-93页
攻读硕士学位期间所发表的论文第93-95页
致谢第95页

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