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酒店外语服务规划研究——以成都涉外五星级酒店为例
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酒店外语服务规划研究——以成都涉外五星级酒店为例
论文目录
致谢
第1-7页
摘要
第7-8页
ABSTRACT
第8-12页
1. 问题的提出
第12-13页
2. 文献综述
第13-26页
2.1 语言服务研究综述
第13-20页
2.1.1 国外研究现状
第13-16页
2.1.2 国内研究现状
第16-20页
2.2 酒店外语服务研究综述
第20-24页
2.2.1 国外研究现状
第20-22页
2.2.2 国内研究现状
第22-24页
2.3 本章小结
第24-26页
3. 研究设计
第26-33页
3.1 理论依据
第26-29页
3.1.1 微观领域语言规划理论
第26-27页
3.1.2 研究框架
第27-29页
3.2 研究背景
第29页
3.3 研究问题
第29-30页
3.4 研究方法
第30-33页
3.4.1 文献研究
第30页
3.4.2 数据收集方法
第30-31页
3.4.3 数据分析方法
第31-33页
4. 研究结果与分析
第33-49页
4.1 酒店外语服务语种不健全
第33-36页
4.2 酒店外语服务水平参差不齐
第36-38页
4.3 酒店跨文化沟通能力欠缺
第38-41页
4.4 酒店外语服务反馈与评价的作用与影响
第41-45页
4.4.1 酒店外语服务水平影响外籍人士对酒店的选择
第41-44页
4.4.2 酒店外语服务水平影响外籍人士对城市语言环境的认知
第44-45页
4.5 讨论
第45-49页
4.5.1 自上而下外语服务规划的局限性
第45-46页
4.5.2 酒店作为微观语言规划者的能动作用有待改善
第46-47页
4.5.3 在线预订网站对外语服务规划具有重要影响
第47-48页
4.5.4 客户作为隐性语言规划者不容忽视
第48-49页
5. 优化酒店外语服务规划的建议
第49-51页
6. 结论
第51-53页
6.1 研究的主要发现
第51页
6.2 研究的创新之处
第51-52页
6.3 研究的局限之处及未来研究方向
第52-53页
参考文献
第53-59页
附录一:受访者信息
第59-60页
附录二:半结构式访谈提纲
第60-61页
本篇论文共
61
页,
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。
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