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大米蛋白生物可降解材料的制备与性能研究

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大米蛋白生物可降解材料的制备与性能研究
论文目录
 
致谢第1-5 页
摘要第5-6 页
ABSTRACT第6-10 页
1 绪论第10-34 页
  · 生物可降解材料第10-14 页
    · 微生物合成高分子材料第11 页
    · 化学合成可生物降解高分子材料第11-13 页
    · 天然可生物降解高分子材料第13-14 页
  · 蛋白质塑料第14-16 页
    · 蛋白质结构成分第14-15 页
    · 蛋白质加工方法第15 页
    · 大豆蛋白塑料第15-16 页
  · 小麦蛋白塑料第16-22 页
    · 谷朊粉组成成分第17-19 页
    · 谷朊粉的改性第19-20 页
    · 谷朊粉的开发利用第20-22 页
  · 大米蛋白塑料第22-27 页
    · 大米蛋白组成和结构第22-23 页
    · 大米蛋白的提取方法第23-25 页
    · 大米蛋白应用第25-27 页
  · 可食用膜第27-29 页
    · 可食用膜的分类第27-28 页
    · 可食用膜的用途第28-29 页
  · 多糖膜第29-33 页
    · 壳聚糖膜第29-31 页
    · 甲基纤维素膜第31-32 页
    · 淀粉膜第32-33 页
  · 课题的提出第33-34 页
2 小麦蛋白/大米蛋白复合材料的制备与性能研究第34-50 页
  · 引言第34 页
  · 大米蛋白/小麦蛋白复合材料的制备与性能测试第34-36 页
    · 实验原料第34 页
    · 实验方法第34-35 页
    · 性能测试与结构表征第35-36 页
  · 结果与讨论第36-49 页
    · 小麦蛋白/大米蛋白质量比对复合材料性能的影响第36-40 页
    · 甲醛对小麦蛋白/大米蛋白复合材料性能的影响第40-42 页
    · 还原剂对小麦蛋白/大米蛋白复合材料性能的影响第42-47 页
    · 甘油含量对小麦蛋白/大米蛋白复合材料力学性能的影响第47-48 页
    · 还原剂和增塑剂对小麦蛋白/大米蛋白复合材料的综合影响第48-49 页
  · 小结第49-50 页
3 大米蛋白/多糖复合膜的制备与性能研究第50-71 页
  · 引言第50 页
  · 实验部分第50-52 页
    · 实验原料第50 页
    · 实验方法第50-51 页
    · 性能测试与结构表征第51-52 页
  · 结果与讨论第52-70 页
    · 不同大米蛋白/多糖复合膜的结构性能差异第53-62 页
    · 壳聚糖含量对大米蛋白/壳聚糖复合膜性能的影响第62-65 页
    · 甲醛含量对大米蛋白/甲基纤维素复合膜结构和性能的影响第65-70 页
  · 小结第70-71 页
4 结论第71-72 页
  · 小麦蛋白/大米蛋白复合材料制备与结构性能研究第71 页
  · 大米蛋白/多糖复合膜的制备与结构型能研究第71-72 页
参考文献第72-81 页
作者简介及在学期间获得的科研成果第81 页

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