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番茄红素的提取技术及稳定性研究

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番茄红素的提取技术及稳定性研究
论文目录
 
中文摘要第1-6 页
英文摘要第6-7 页
引言第7-9 页
文献综述第9-15 页
1 材料和方法第15-18 页
  1.1 原料和来源第15 页
  1.2 仪器设备及化学试剂第15 页
  1.3 分析测定方法第15-18 页
2 试验内容与方法第18-26 页
  2.1 工艺流程第18-19 页
  2.2 番茄红素的提取第19-21 页
  2.3 番茄红素油树脂脱溶第21-22 页
  2.4 番茄红素饱和溶解度测定第22 页
  2.5 番茄红素纯化结晶法第22-23 页
  2.6 番茄红素定性分析鉴定第23 页
  2.7 番茄红素油树脂及结晶感官分析第23 页
  2.8 番茄红素果蝇抗衰老实验法第23-24 页
  2.9 番茄红素稳定性实验方法第24-26 页
3 结果分析与讨论第26-62 页
  3.1 番茄红素的提取工艺研究第26-34 页
  3.2 脱溶时间对脱溶效果的影响第34 页
  3.3 番茄红素饱和溶解度研究第34-35 页
  3.4 番茄红素纯化结晶研究第35 页
  3.5 番茄红素的薄层色谱法分析结果第35-36 页
  3.6 番茄红素的紫外吸收光谱特性第36 页
  3.7 番茄红素油树脂及结晶感官分析结果第36-37 页
  3.8 番茄红素对果蝇寿命的影响第37-38 页
  3.9 不同处理条件对番茄红素稳定性的影响第38-62 页
4 结论第62-64 页
附图第64-70 页
参考文献第70-74 页

本篇论文共74页,点击这进入下载页面
 
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