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梨储藏期病害生防菌及防腐保鲜的研究

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梨储藏期病害生防菌及防腐保鲜的研究
论文目录
 
摘要第1-9 页
Abstract第9-12 页
1 文献综述第12-22 页
  · 生物防治研究进展第12-13 页
  · 生防菌抗菌机理的研究进展第13-16 页
    · 重寄生作用第13 页
    · 抗生作用第13-16 页
  · 梨果储藏期病害的类型、特征、分布与危害第16-19 页
    · 梨黑星病第16 页
    · 梨轮纹病第16-17 页
    · 梨炭疽病第17 页
    · 梨青霉病第17 页
    · 梨红粉病第17 页
    · 梨灰腐病第17-18 页
    · 梨褐腐病第18 页
    · 梨疫霉病第18 页
    · 梨霉心病第18 页
    · 梨果柄基腐病第18-19 页
    · 梨软腐病第19 页
    · 梨黑斑病第19 页
  · 梨储藏期病害防治研究进展第19-22 页
    · 梨储藏期病害的非生物防治研究进展第19-20 页
    · 梨储藏期病害的生物防治研究进展第20-22 页
2 技术路线第22-23 页
3 材料与方法第23-33 页
  · 样品采集第23 页
  · 试剂与仪器设备第23 页
    · 培养基第23 页
    · 分子生物学鉴定试剂第23 页
    · 仪器设备第23 页
  · 储藏期梨果微生物的分离第23-24 页
    · 梨果储藏期病害病原的分离第23-24 页
    · 梨果储藏期病害生防菌的分离第24 页
  · 生防菌的分离、筛选第24 页
  · 微生物鉴定第24-27 页
    · 真菌的鉴定第24-25 页
    · 细菌的鉴定第25-27 页
  · 生防菌的条件优化第27-30 页
    · C、N源对生防菌产拮抗产物的影响第27-28 页
    · 生防菌产抗生物质的培养条件优化第28-30 页
  · 抗生物质的测定第30 页
    · 抗生物质稳定性的测定第30 页
    · 抗生物质粗提第30 页
  · 生物测定第30-33 页
    · 保鲜设计方案第30-31 页
    · 梨果保鲜前后可溶性糖与可溶性蛋白的测定第31-33 页
4 结果与分析第33-50 页
  · 梨果储藏期病害的病原菌第33-34 页
  · 生防菌的种类及拮抗效果第34-37 页
    · 生防菌拮抗效果初筛第34 页
    · 生防菌拮抗效果复筛第34-37 页
    · 优势生防菌的鉴定第37 页
  · 优势生防菌发酵条件优化第37-41 页
    · C源、N源筛选第37-39 页
    · 生防菌产抗生物质的最适条件第39-41 页
  · 抗生物质的稳定性第41-44 页
    · 抗生物质对热的稳定性第41-42 页
    · 抗生物质对酸碱的稳定性第42-43 页
    · 粗体液活性第43-44 页
  · 生防菌对梨的防腐保鲜第44-47 页
    · 无膜处理对梨防腐保鲜的影响第44-45 页
    · 有膜处理对梨防腐保鲜的影响第45 页
    · 无膜处理与有膜处理对梨防腐保鲜效果的对比第45-47 页
  · 保鲜前后梨果内物质含量的变化第47-50 页
    · 梨果内可溶性糖含量变化第47-48 页
    · 可溶性蛋白的变化第48-50 页
5 结论与讨论第50-55 页
  · 梨果储藏期病害病原菌种类第50-51 页
  · 解淀粉芽孢杆菌DNA提取、发酵条件的优化第51 页
  · 解淀粉芽孢杆菌代谢产物的稳定性以及纯化第51-52 页
  · 解淀粉芽孢杆菌作为生防菌的应用第52-54 页
  · 展望第54-55 页
参考文献:第55-65 页
附录第65-68 页
致谢第68-69 页
作者简介第69 页

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