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我国烟草行业科研发展动态分析

[烟草法学论文]    在我国加入世贸组织,世界反吸烟浪潮日益高涨,我国烟草行业将面临着激烈的国际、国内市场竞争,正处于关键的历史发展时期,在此形势下,全面分析和正确把握发展方向,研究制定行之有效的措施,研究适合工业需要的烟叶原料,探讨专卖体制下的市场经济等,对促进我国烟草行业持续、稳定、健康发展显得尤为重要。2001年《中国烟草学报》紧紧围绕以上几方面课题开展研讨和交流,刊登研究论文42篇,现就烟草工业、农业、专卖管理三方面所反映的科学发展动向进行分析。
    一、卷烟工业
    1、烟气与化学研究动态
    郑州烟草研究院李炎强等使用同时蒸馏萃取装置,以及带有氢火焰检测器(FID)的气相色谱仪(GC)和气相色谱/质谱联用仪(GC/MS),对河南、云南烤烟叶片与烟梗挥发性、半挥发性酸性成分进行了分析研究。从叶片中鉴定出了25种酸性成分,从烟梗中鉴定出了14种酸性成分,烟叶与烟梗所含的酸性成分种类较为接近,90%以上的化学成分为双方共有。从烟叶与烟梗所含的酸性成分含量对比看,叶片中含量较高的主要是含有15个碳原子以下的脂肪酸,烟梗中含量较高的是含有15个碳原子以上的脂肪酸。这项研究结果为卷烟生产过程中烟丝、梗丝和烟草薄片加工处理提供了依据,对焦油卷烟的开发具有重要的意义。
    河南农业大学史宏志等对我国不同产地、不同类型烟叶和卷烟样品4种主要生物碱含量和组分比例进行了分析研究。研究结果表明,白肋烟、烤烟、沙姆逊香料烟和巴斯马香料烟总生物碱平均含量分别为4.03%、2.56%、1.58%和0.20%。降烟碱含量在4种生物碱中的变异幅度最大,白肋烟和沙姆逊香料烟烟叶降烟碱占总生物碱比例的幅度分别为1.5%~15.5%和1.2%~12.2%,说明样品中不同程度地存在烟碱向降烟碱转化的类型,而混合型和雪茄型卷烟总生物碱含量和降烟碱含量比例大于烤烟型卷烟。本项研究对改进我……
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