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| 中国农业考古的主要收获·家畜的驯化和饲养 |
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(三)家畜的驯化和饲养
史前先民将一些野生动物驯化为家养动物，大体要经过拘禁、野外放养、定居放牧(放牧与舍饲相结合)几个阶段。50年代以来的一些考古发现，也大体反映了这一过程。如从内蒙古阴山岩画中的一些“野牧图”画面，可以看到野外放养的情形，河姆渡遗址曾发现直径l米左右的畜圈，可能是拘禁动物用的，其干栏或房屋底层，据民族学资料推测，可能是豢养家畜的地方。在半坡遗址发现两座长方形畜圈，长6～10米，宽1．8～2．6米，周围有密集的柱洞，说明围有木栅以圈牲畜。在姜寨遗址也发现两座略呈圆形、直径约4米的栏圈，栏中有20～30厘米厚的畜粪堆积，足证是畜圈无疑[109]。圈养对牲畜的肥育、配种、繁殖都有重大作用，是原始畜牧业有很大进步的重要标志。
根据考古资料，我国原始畜牧业主要驯养的家畜有猪、牛、马、羊、狗等，家禽有鸡、鸭、鹅等。
1．家畜
猪
各地新石器时代遗址出土的家畜骨骼和模型中，以猪的数量最多，约占1／3左右。一些晚期遗址中出土的猪骨数量更大，如山东省泰安市大汶口遗址43座墓中出土猪骨96块，甘肃省永靖县秦魏家遗址46座墓中出土猪骨430块，可见猪已成为财富的象征，也说明猪在我国原始畜牧业中占有最重要的地位，是真正的六畜之首。目前考古发现最早的材料是广西桂林市甑皮岩遗址出土的距今9000年左右的猪牙和猪颌骨，个体数为67个，其中65％为2岁以下，说明“是人类有意识饲养和宰杀的自然结果”。猪牙中“犬齿数量不多，较为长大粗壮的…… <<<<<全文未完，本文约6420个汉字，753个数字符号>>>>>
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| 投稿人：gf6h6 |
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时间：2007年8月19日 |
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最后编辑：647754 |
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