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中国农业考古的主要收获·农业的起源(2)

[社会实践林业论文]    2.稻作的起源
 
    关于稻作的起源,中国的学者倾向于人口压力说:“(长江流域)夏季炎热,植物生长茂盛;冬季寒冷干燥,除某些地下块茎植物外,很难找到就便的植物性食物,而狩猎也难以保证稳定的食物供应。在人口随着史前文化的发展而逐渐增多的情况下,这个矛盾必定会尖锐化,迫使人们去寻找那种能够增产又便于储存的食物。一旦人们发现了野生稻的食用价值和易于长期储藏的特点,必定会着意培养繁殖。”[9]也有个别学者倾向于宴享说。如陈淳先生就认为长江流域的稻作农业起源,可能是原始先民们为了寻找味美的食物而选择了野生稻,然后有意加以栽培[10]。
    其次,就中国本土农业而言,稻作农业和旱作农业是各自独立起源的,并无先后继承的关系。即黄河流域是旱作农业区,主要栽培粟、黍、稷、麻、豆等旱地谷物。长江流域是稻作农业区,主要栽培水稻。“二者在农业发展上是并行的两个系统,而不是前后继承的关系。”[11]这是由各自的自然条件造成的,也为考古发掘资料所证实。因而国内外学者大都持赞同观点。
    不过,中国的学者更注意着力探讨的是稻作起源地的问题。
    关于稻作的起源地,国际学术界素有争议。在20世纪上半叶,国外有些学者认为稻作起源于印度,然后渐次传到中国、日本和南洋诸岛。这是因为当时考古出土的稻谷标本以印
度的较早。但是,自20世纪50年代以后,中国的考古事业蓬勃发展,各地出土的稻谷标本的年代越来越早,远远超过印度及东南亚其他国家,于是,更多的学者(特别是中国的学者)主张应该在中国本土寻找稻作起源地。其中较为有代表性的有下列几种观……
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