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我国养猪业形势与可持续发展

[农村先进性教育论文]    [摘要]近十多年来,由于环境污染、疫情严重、相关标准(兽药、饲料和食品)不健全、检测手段和设备落后、监管不严以及生产和流通过程中的经济利益驱动等主客观原因,畜产品安全已成为危及人民健康和畜牧业生存、影响出口创汇的严重问题。据全国畜禽疫病普查,我国共有各类畜禽疫病上百种,70年代以来,新增畜禽疫病就达37种,每年造成数以百万计的猪、牛、羊、鸡病死,直接经济损失达上百亿元;除疫病外,各类药物、化学物质、重金属、生物激素残留和污染对畜产品卫生质量的危害也日益加重 。我国的养猪生产不能以牺牲环境与资源求发展,而必须走与环境友好、资源合理利用的可持续发展之路。
    改革开放以来,我国国民经济持续高速发展,人民生活水平显著提高,对畜产品的需求也随之增加,在党和政府一系列加速农牧业发展的政策推动下,我国畜牧业连续20年平均年递增9.9%,产值增长近5倍,达到4000亿元,占到农业总产值的1/3,1999年肉猪存栏4.302亿头,出栏5.198亿头,猪肉产量4005.6万t,均居世界第一,肉类人均占有量达46.85kg/人,其中猪肉31.46kg/人,超过世界肉类人均的37.79kg/人和猪肉人均的14.79kg/人。94年3月中央通过了《中国21世纪议程》,各部委和各省、市、自治区也分别制定了各行业和各地方的"21世纪议程行动计划" ,此后,可持续发展的一系列重大举措加紧实施,如退耕还林、退耕还草、调整农业结构、投巨资兴修水利、关停并转污染企业、城市"蓝天绿水"工程、拯救濒危动植物,这也为养猪业的持续健康发展提出了要求、指明了方向。以可持续发展的观点审视当前我国养猪业现状,尚不容乐观。
    我国是资源总……
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我国养猪业形势与可持续发展
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