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“姜贱伤农”原因的管理经济学分析及解决措施

[农村经济论文]    摘 要 黄姜作为“中国黄姜之乡”郧西县的主要经济作物之一,曾给该县县域经济的发展带来了无限生机。但随着国际国内行情的变化,姜价骤跌,使姜农们措手不及、损失惨重。在深入基层调查的基础上,分析了该县黄姜产业的发展现状,从管理经济学的角度分析了此次受挫的深层原因,并提出了应对措施和建议。  关键词 黄姜产业 发展现状 成因与对策1 陨西县黄姜产业发展现状  黄姜是理想的提取甾体激素类药物的重要原料,从黄姜根状茎中加工而成的皂素产品被誉为“药用黄金”。郧西黄姜产业自1984年“野转家”人工种植以来,经过了20年的培植,产业规模逐渐壮大,产业链条持续延伸,产业效益日益显现,仅2001~2003三年间,姜农实现收入5.65亿元,财政实现收入近2 000万元。黄姜产业在加快农村经济结构调整、拉动经济增长、实现富民壮财目标等方面贡献突出,功不可没。  (1)种植规模。2003年全县黄姜种植在2002年17.8万亩的基础上突破性发展,全县18个乡镇(场区)有98.6%的行政村、97.3%的村民小组、89.5%的农户总数,种植黄姜总面积达29.9万亩,可为 1 000t皂素产品提供加工原料。  (2)加工能力。2003年底,全县黄姜加工企业发展到13家,形成了年产皂素1 000t、双稀70t、沃氏氧化物50t、酒精 5 000t的生产能力。2003年,全县生产皂素(含水解物折合)266.7t,销售收入8 382.5万元;沃氏氧化物14t,销售收入512万元;酒精25t,销售收入7万元,加工企业合入库锐金457万元。今年以来,受多种因素影响,皂素销售价格由t价33万元下跌为22万元,市场形势严峻。  (3)黄姜销售。2003年冬至2004年春以来郧西县加工企业黄姜收购价格直线走低,每市斤从0.7元一路降至目前的0.20元左右,且收购标准比较苛刻,去……
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