《酪蛋白酸钠预乳化对低饱和脂肪—蛋白质体系乳化凝胶特性的影响》——硕士博士毕业论文下载

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论文编号:XW2008813        点此查看论文目录
论文题目:酪蛋白酸钠预乳化对低饱和脂肪—蛋白质体系乳化凝胶特性的影响
论文分类:工业技术论文→轻工业、手工业论文食品工业论文屠宰及肉类加工工业论文基础科学论文
论文页数:共81

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